|
|
Gevuld Warm Stokbrood Met Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 nog af te bakken stokbrood
1 kleine groene paprika
150 gr. roomkaas met kruiden (Boursin, Paturain o.i.d.)
100 gr. verse roomkaas (Mon Chou, Philadelphia o.i.d.)
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het voorgebakken stokbrood op een plank in de lengte doormidden en hol het brood wat uit door er in het midden wat broodkruim uit te plukken.
Maak de paprika schoon en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Meng beide soorten kaas, en schep er de paprikastukjes door. Breng op smaak met peper.
Vul beide helften hiermee en leg ze weer op elkaar. Verwarm de oven voor op 225*C. en leg het stokbrood in het midden van de hete oven. Bak het stokbrood af in ongeveer 15 min. Snijd het stokbrood in schuine stukken van ongeveer 5 cm. breedte.
|
|
|